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Melkanlagen- & Betriebshygiene

Professionelle Betriebshygiene für Melkanlagen: Reinigungs- und Desinfektionskonzepte zur Einhaltung von Hygiene-Standards in Milchviehbetrieben.

Saubere Milch braucht eine saubere Melkanlage. In Leitungen, Melkzeug und Milchkühltank lagern sich nach jedem Melken organische Reste wie Eiweiß und Milchfett ab, dazu anorganische Ablagerungen wie Kalk und Milchstein. Beides entfernt man am besten im Wechsel:

  • Alkalische Reiniger wie eimü Alkalit lösen organische Ablagerungen.
  • Saure Reiniger wie eimü Sulitat entfernen Kalk und Milchstein.

Beide gibt es flüssig und als Pulver, empfohlen im Wechsel. Für Oberflächen und Geräte im Melkstand gibt es den Schaumreiniger AC, der als lang haftender Aktivschaum desinfizierend reinigt, und Ferdei-Rox, der Schmutz sichtbar macht und oxidativ reinigt. Der Neutralreiniger ist ein Universalreiniger für den ganzen Betrieb, der Maschinenreiniger löst Öl und Fett an Traktoren und Hofmaschinen.

Welcher eimü Reiniger zu Ihrem Melkroboter von Lely, DeLaval, GEA, Fullwood, Boumatic oder SAC passt, zeigt die Übersicht unter Melkroboter (AMS).

Häufige Fragen

Wie oft sollte ich sauer reinigen? Alkalische und saure Reiniger werden im Wechsel eingesetzt. Den genauen Rhythmus legt der Hersteller Ihrer Melkanlage fest.

Welche Temperatur braucht die Reinigung? Je nach Produkt 40 bis 60 °C, einzelne Reiniger bis 95 °C. Die Werte stehen bei jedem Produkt unter Eigenschaften.

Biozide sicher verwenden. Vor Gebrauch stets Kennzeichnung und Produktinformation lesen.